İçerik
Meze ve Tatlı arasındaki temel fark, İştah açıcı, öğünlerin ana yemeklerinden önce sunulan bir yemek ürünüdür. ve Tatlı bir yemek bitiren bir kurstur; genellikle tatlı
-
Meze
Bir hors doeuvre (; Fransız: hors dœuvre (listen)), iştah açıcı veya başlangıç bir yemekten önce servis edilen küçük bir yemektir. Bazı hors doeuvres soğuk, bazıları sıcak servis edilir. At doeuvresleri yemek masasında yemeğin bir parçası olarak servis edilebilir veya oturmadan önce servis edilebilir. Daha önce, kurslar arasında da ordövrler ikram edildi. Ana yemek yemekten tipik olarak daha küçük, genellikle elle yenmek için tasarlanmıştır (en az çatal bıçak takımı kullanılarak).
-
Tatlı
Tatlı (), bir akşam yemeğini tamamlayan bir şekerleme kursu. Tabii genellikle tatlı yiyeceklerden ve muhtemelen tatlı şarap veya likör gibi bir içecekten oluşur, ancak kahve, peynir, fındık veya diğer tuzlu yiyecekleri içerebilir. Orta ve batı Afrika’nın çoğu ve Çin’in çoğu gibi, dünyanın bazı bölgelerinde, yemek bitirmek için bir tatlı kursu geleneği yoktur. "Tatlı" terimi, kek, turta, kurabiye, bisküvi, jelatinler, hamur işleri, dondurmalar, turtalar, pudingler, kremalar ve tatlı çorbalar gibi birçok şekerlemede uygulanabilir. Meyve, doğal olarak oluşan tatlılığı nedeniyle tatlı kurslarında da yaygın olarak bulunur. Bazı kültürler, tatlıları oluşturmak için daha yaygın olan yiyecekleri tatlandırır.
Meze (isim)
Bir öğünde küçük, hafif ve genellikle tuzlu
Tatlı (isim)
Bir yemeğin son kursu olarak sunulan tatlı bir şekerleme
Meze (isim)
İştah açan veya iştah açıcı bir şey.
Tatlı (isim)
Bir bayram veya eğlencenin sonunda bir hamur işi, meyve veya tatlı et servisi; pasta, meyve vb. akşam yemeğinde son kursu oluşturur.
Meze (isim)
iştahı uyarmak için yiyecek veya içecek (genellikle yemekten önce veya ilk yemek olarak servis edilir)
Tatlı (isim)
Son öğün yemeğinde servis edilen bir yemek