İçerik
Tahıl ve Çorba arasındaki temel fark şudur: Tahıl, meyvelerin tahıl olarak kullanıldığı bir ot veya meyvelerin kendisidir. ve Çorba, öncelikle sıvı bir besindir.
-
Tahıl
Tahıl, endosperm, mikrop ve kepeklerden oluşan, ekili otların (botanik olarak, bir karyola adı verilen bir meyve türü) yenilebilir bileşenleridir. Tahıl taneleri daha büyük miktarlarda yetiştirilir ve dünya genelinde diğer mahsul türlerinden daha fazla besin enerjisi sağlar ve bu nedenle temel mahsullerdir. Karabuğday (Polygonaceae), quinoa (Amaranthaceae) ve chia (Lamiaceae) gibi diğer bitki familyalarından gelen yenilebilir taneciklere psödokerealler denir. Doğal, işlenmemiş, tam tahıl formlarında, tahıllar zengin bir vitamin, mineral, karbonhidrat, yağ, yağ ve protein kaynağıdır. Kepek ve mikrop uzaklaştırılarak işlendiğinde, kalan endosperm çoğunlukla karbonhidrattır. Bazı gelişmekte olan ülkelerde, pirinç, buğday, darı veya mısır şeklindeki tahıl günlük devamın çoğunu oluşturur. Gelişmiş ülkelerde, tahıl tüketimi ılımlı ve değişkendir, ancak yine de oldukça önemlidir. Tahıl kelimesi, Roma'nın hasat ve tarım tanrıçası Ceres'ten gelmektedir.
-
Çorba
Çorba, genel olarak sıcak veya sıcak servis edilen (ancak soğuk veya soğuk olabilir), et veya sebze içeriklerinin stok, meyve suyu, su veya başka bir sıvı ile birleştirilmesiyle elde edilen bir sıvı gıdadır. Sıcak çorbalar ayrıca, aroma çıkarılana kadar bir tencerede sıvıların içindeki katı maddelerin kaynatılması ve bir et suyu oluşturulmasıyla karakterize edilir. Geleneksel Fransız mutfağında, çorbalar iki ana gruba ayrılır: açık çorbalar ve kalın çorbalar. Net çorbaların belirlenmiş Fransız sınıflamaları bulyon ve konsomttur. Kalın çorbalar, kullanılan koyulaştırma maddesi tipine bağlı olarak sınıflandırılır: püreler, nişasta ile kalınlaştırılmış sebze çorbalarıdır; bisque'ler saf kabuklu deniz hayvanlarından veya krema ile kalınlaştırılmış sebzelerden yapılır; kremalı çorbalar beşamel sosu ile kalınlaştırılabilir; ve velotlar yumurta, tereyağı ve krema ile kalınlaştırılır. Çorba ve et sularını kalınlaştırmak için yaygın olarak kullanılan diğer bileşenler arasında yumurta, pirinç, mercimek, un ve tahıllar; birçok popüler çorba ayrıca kabak, havuç ve patates içerir. Çorbalar yahnilere benzer ve bazı durumlarda ikisi arasında açık bir ayrım olmayabilir; bununla birlikte çorbalar genel olarak yahniden daha fazla sıvıya (et suyu) sahiptir.
Tahıl (isim)
Yenilebilir tanecikleri için bir tür çimen (buğday, pirinç veya yulaf gibi) ekilmiştir.
Tahıl (isim)
Böyle bir çimlerin taneleri.
Tahıl (isim)
Kahvaltı gevreği.
"Mısır gevreği ister misiniz?"
"Kahvaltıda hangi mısır gevreği istersiniz?"
Çorba (isim)
Genel olarak su veya stok gibi sıvıları et ve sebzeler gibi diğer bileşenlerle, lezzet ve ure katkıda bulunan çeşitli yemeklerden herhangi biri yapın.
"Pho geleneksel bir Vietnam çorbasıdır."
Çorba (isim)
Böyle bir yemeğin tipik olarak bir kapta servis edilmesi.
Çorba (isim)
Çorba kıvamına işaret eden herhangi bir karışım veya madde.
Çorba (isim)
Böyle bir yemeğin sıvı kısmı; Et suyu.
Çorba (isim)
Kalın sis veya bulut (bezelye çorbası).
Çorba (isim)
Nitrogliserin veya gelignit, özellikle güvenli çatlama için kullanıldığında.
Çorba (isim)
Uyuşturucu (yasadışı uyuşturucu, atların daha hızlı koşmasını sağlamak veya kişiliklerini değiştirmek için kullanılır).
Çorba (isim)
Geliştirici gibi, filmin daldırıldığı kimyasalların işlenmesi.
Çorba (isim)
Sıvı veya jelatinli substrat, özellikle Dünya üzerindeki yaşamın kökeni üzerinde rol oynadığına inanılan organik bileşiklerin karışımı.
"ilkel çorba"
Çorba (isim)
Talihsiz bir durum; sorun, problemler (düzeltme, karışıklık); kaos.
Çorba (isim)
alternatif sup formu
Çorba (fiil)
Beslemek: Çorba veya yemek sağlamak.
Çorba (fiil)
(Kimyasal) bir geliştirme çözeltisinde (film) geliştirmek.
Çorba (fiil)
alternatif sup formu
Çorba (fiil)
Sup ya da yutmak için.
Çorba (fiil)
Nefes vermek; Çıkarmak.
Çorba (fiil)
Süpürüyor.
Tahıl (sıfat)
Yenilebilir tohumları (buğday, mısır, pirinç vb.) İçin ekili olan çimlerden veya tohumlarından veya tohumlarından.
Tahıl (isim)
Yenilebilir taneleri veya tanelerin kendisi için ekili herhangi bir çimen; - genellikle çoğul.
Çorba (isim)
Genellikle et ve sebzeleri veya her ikisini de suda kaynatmak suretiyle yapılan pek çok türde sıvı yiyecek; güçlü et suyu.
Çorba
Sup ya da yutmak için.
Çorba
Nefes vermek.
Çorba
Süpürüyor. Süpürme ve Basma bölümüne bakın.
Tahıl (isim)
Nişastalı taneleri yiyecek olarak kullanılan çimen: buğday; pirinç; Çavdar; yulaf; mısır; karabuğday; darı
Tahıl (isim)
Tahıl otlarının nişastası tanelerinden hazırlanan gıda maddeleri
Tahıl (isim)
Tahıldan hazırlanan bir kahvaltı yemek
Tahıl (sıfat)
tahıldan yapılmış veya tahıl veya onu üreten bitkilerle ilgili;
"mısır gevreği içeceği"
"mısır gevreği"
Çorba (isim)
özellikle et, balık veya sebze stoklarından elde edilen sıvı gıdalar, çoğunlukla katı gıda parçaları içerir
Çorba (isim)
çorbayı düşündüren tutarlılığı olan herhangi bir bileşim
Çorba (isim)
talihsiz bir durum;
"Şimdi çorba içindeydim"
Çorba (fiil)
uyuşturucu (yarış atı)
