İçerik

Meyan kökü ile Anason arasındaki temel fark, Meyan kökü, bir miktar tatlı lezzet elde edilebilecek bir Glycyrrhiza glabra köküdür ve Anason bir bitki türüdür.

• meyankökü

  Meyan kökü (İngiliz İngilizcesi) veya meyan kökü (Amerikan İngilizcesi) (LIK--r-is (h)), tatlı bir lezzetin elde edilebildiği Glycyrrhiza glabra'nın köküdür. Meyan kökü bitkisi Güney Avrupa'ya özgü ve Hindistan gibi Asya bölgelerinde bulunan çok yıllık bir baklagildir. Botanik olarak benzer tatlandırıcı bileşiklerin kaynakları olan anason, yıldız anason veya rezene ile ilgili değildir. Meyan kökü lezzetleri, özellikle bazı Avrupa ve Orta Doğu ülkelerinde, şeker veya tatlandırıcı olarak kullanılır. Meyan kökü ekstreleri bitkisel ve geleneksel tıpta kullanılmıştır. Aşırı meyan kökü tüketimi (2 mg / kg / gün saf glisirizinik asit, bir meyan kökü bileşeni), hipokalemi, artmış kan basıncı ve kas zayıflığı gibi olumsuz etkilere neden olabilir.

• Anason

  Anason (; Pimpinella anisum), anason olarak da adlandırılır, Doğu Akdeniz bölgesine ve Güneybatı Asya'ya özgü Apiaceae familyasında bulunan çiçekli bir bitkidir. Lezzeti, yıldız anason, rezene ve meyan kökü gibi diğer baharatlarla benzerlik gösterir. Yaygın olarak yetiştirilir ve özellikle Akdeniz çevresinde, yiyecek ve alkollü içeceklerin tadına bakmak için kullanılır. Bitkisel tıbbda bir koruyucu olarak görev yaptı.

  
  

• Meyan kökü (isim)

  Glycyrrhiza glabra bitkisi veya bazen Kuzey Amerika'da ilgili Amerikan Meyankökü bitkisi noshow = 1.

• Meyan kökü (isim)

  Bir tür kök veya özü.

• Meyan kökü (isim)

  Meyan kökü adını taşıyan siyah renk.

  "renkli panel | 1A1110"

• Anason (isim)

  Mısır'da doğal olarak yetişen ve baharat olarak kullanılan, minik ve aromatik tohumlarıyla İspanya, Malta'da yetişen umbelliferous bir bitki (Pimpinella anisum). Meyan kökü kokusu vardır.

• Anason (isim)

  maydanoz familyasının bir Akdeniz bitkisidir, yemek pişirme ve bitkisel ilaçlarda kullanılan aromatik tohumları için yetiştirilir.

• Anason (isim)

  anasoninkine benzer bir kokuyla meyve veren bir Asya veya Amerikan ağacı veya çalısı.

• Meyan kökü (isim)

  
  

  Glycyrrhiza (Glycyrrhiza glabra) cinsinin bir bitkisi, kökü tatlı bir meyve suyuyla doludur ve demülcent bileşimlerinde çok kullanılır.

• Meyan kökü (isim)

  Meyan kökü meyan kökü suyu, şekerleme olarak ve tıbbi amaçlar için kullanılır.

• Anason (isim)

  Mısır'da doğal olarak yetişen, kanserli ve aromatik tohumlarıyla İspanya ve Malta'da yetişen umbelliferous bir bitki (Pimpinella anisum).

• Anason (isim)

  Bu bitkinin meyvesi veya tohumları.

• Meyan kökü (isim)

  mavi çiçeklere sahip ve Akdeniz bitkilerine özgü derin köklü kaba ekilen bitki; uzun kalın tatlı kökleri için Avrupa'da yaygın olarak yetiştirilmektedir.

• Meyan kökü (isim)

  meyan bitkisinin kurutulmuş köküyle tatlandırılmış siyah bir şeker

• Anason (isim)

  Mısır’a özgü fakat aromatik tohumları için yaygın olarak yetiştirildi ve onlardan gelen yağ tıbbi olarak ve aşçılıkta bir tatlandırıcı olarak kullanıldı.

• Anason (isim)

  meyankökü aromalı tohumlar veya kurabiye veya keklerde veya turşularda kullanılan yağlar