İçerik

• nigiri

  
  

  Suşi (す し, 寿司, 鮨), deniz mahsulleri (genellikle sugar, タ, neta) gibi deniz ürünleri (çoğu, ta, neta) ile birlikte bir miktar şeker ve tuz içeren özel hazırlanmış sirke pirinç (鮨 飯, suşi-meshi) Japon yemeğidir. yaygın ve sıklıkla çiğ), sebzeler ve bazen tropik meyveler. Suşi stilleri ve sunumu çok değişkendir, fakat ana bileşen "suşi pirincidir", aynı zamanda shari (し ゃ り) veya sumeshi (酢 飯) olarak da adlandırılır. Suşi terimi artık orijinal anlamında kullanılmıyor ve kelimenin tam anlamıyla "ekşi tatma" suşi, kahverengi pirinçle hazırlanabileceği anlamına geliyor, ancak geleneksel olarak orta taneli beyaz pirinç ile üretiliyor. Genellikle çiğ deniz mahsulleri ile hazırlanır, ancak bazı suşi çeşitleri kalamar, yılan balığı ve taklit yengeç eti gibi pişmiş malzemeler kullanır. Diğer birçokları vejeteryandır. Suşi genellikle zencefil turşusu (gari), wasabi (veya yaban turpu ezmesi) ve soya sosu (veya tamari) ile servis edilir. Daikon turp garnitür olarak popüler. Suşi, sashimi, ince dilimlenmiş çiğ balık veya ara sıra etten oluşan bir Japon yemeği ve isteğe bağlı pilav servisiyle karıştırılır.

  
  

• Suşi

  Suşi (す し, 寿司, 鮨), deniz mahsulleri (genellikle sugar, タ, neta) gibi deniz ürünleri (çoğu, ta, neta) ile birlikte bir miktar şeker ve tuz içeren özel hazırlanmış sirke pirinç (鮨 飯, suşi-meshi) Japon yemeğidir. yaygın ve sıklıkla çiğ), sebzeler ve bazen tropik meyveler. Suşi stilleri ve sunumu çok değişkendir, fakat ana bileşen "suşi pirincidir", aynı zamanda shari (し ゃ り) veya sumeshi (酢 飯) olarak da adlandırılır. Suşi terimi artık orijinal anlamında kullanılmıyor ve kelimenin tam anlamıyla "ekşi tatma" suşi, kahverengi pirinçle hazırlanabileceği anlamına geliyor, ancak geleneksel olarak orta taneli beyaz pirinç ile üretiliyor. Genellikle çiğ deniz mahsulleri ile hazırlanır, ancak bazı suşi çeşitleri kalamar, yılan balığı ve taklit yengeç eti gibi pişmiş malzemeler kullanır. Diğerleri vejeteryandır. Suşi genellikle zencefil turşusu (gari), wasabi (veya yaban turpu ezmesi) ve soya sosu (veya tamari) ile servis edilir. Daikon turp garnitür olarak popüler. Suşi, sashimi, ince dilimlenmiş çiğ balık veya ara sıra etten oluşan bir Japon yemeği ve isteğe bağlı pilav servisiyle karıştırılır.

  
  

• Nigiri (isim)

  Düzenli suşi: küçük, yapışkan beyaz pirinçten yapılmış bir tuğlanın üzerine çiğ bir balık parçası (veya başka bir üst kısım).

• Suşi (isim)

  Sirke ile tatlandırılmış, genellikle deniz yosununa sarılmış ve balık, sebze veya et ile doldurulmuş veya tepesinde küçük yapışkan beyaz pirinç parçalarından oluşan bir Japon yemeği.

  "Vejetaryenler için salatalık suşi servisi yaptı."

• Suşi (isim)

  Çiğ balık, özellikle bir Japon yemeği olarak.

• Suşi (isim)

  yosun sarılmış pirinç