İçerik
- Asıl fark
- Rendelenmiş peynir Vs. Rendelenmiş peynir
- Karşılaştırma Tablosu
- Rendelenmiş Peynir Nedir?
- Rendelenmiş Peynir Nedir?
- Anahtar Farklılıklar
- Sonuç
Asıl fark
Rendelenmiş peynir ve rendelenmiş peynir arasındaki temel fark, rendelenmiş peynirin ince peynir şeritleri gibidir, rendelenmiş peynir ise toz peynir gibidir.
Rendelenmiş peynir Vs. Rendelenmiş peynir
Peynir sütten elde edilen besindir. Birçok mutfakta temel bir yemektir. Farklı yemeklerde kullanılan ve sade olarak da kullanılabilen önemli bir bileşendir. Piyasada çok çeşitli etler, aromalar ve formlarda, örneğin Parçalanmış Peynir ve Rendelenmiş Peynir gibi farklı peynir türleri mevcuttur. Kıyılmış peynir, ince peynir şeritlerine benziyor. Oysa rendelenmiş peynir, toz peynir gibidir. Paketlenmiş rendelenmiş peynir genellikle toz halinde selüloz, patates nişastası ve natamisin içerir. Öte yandan, rendelenmiş peynir romano veya parmesan peynirinden oluşur. Rendelenmiş peynir yapmak için rende gereklidir. Kapak tarafında, rendelenmiş peyniri yapmak için kutu rendesi, mutfak robotu veya bir Mikroplan gerekir. Rendelenmiş Peynir, peynirli çöreklerin pişirilmesinde, macunların pişirilmesinde veya tepesi olarak kullanılır. Rendelenmiş peynir, makarna, pizza veya salatalarda üst kısım olarak kullanılır.
Karşılaştırma Tablosu
| Rendelenmiş peynir | Rendelenmiş peynir |
| Parçalanmış Peynir, bir parçalayıcı veya rende yüzeyinden geçen bu tür peynir anlamına gelir. | Rendelenmiş peynir, rendeleme işlemine tabi tutulan peynir türüdür. |
| Görünüm | |
| Rendelenmiş Peynir sadece ince peynir şeritleri gibidir. | Rendelenmiş Peynir, toz peynir gibidir. |
| Blok Türleri | |
| Kıyılmış peynir bloğu yumuşak. | Rendelenmiş peynir bloğu zordur. |
| Blok Yaşı | |
| Kıyılmış peynir bloğu dondurucuda yaklaşık 60 dakika (bir saat) tutulur. | Rendelenmiş peynir bloğu yaşlıdır. |
| Yapılmış | |
| Kıyılmış peynir, mozzarella ve çedar peynirinden oluşur. | Rendelenmiş peynir parmesan ve Romano peyniridir. |
| Hazırlama Yöntemi | |
| Rendelenmiş peynir yapmak için rende gereklidir. | Rendelenmiş peyniri yapmak için mutfak robotu, mikroplan ve kutu rendesi gerekir. |
| Erime Zamanı | |
| Rendelenmiş peynir genellikle yavaşça erir. | Rendelenmiş peynir normalde hızlı bir şekilde erir. |
| Tüketim Yöntemi | |
| Parçalanmış peynir, mac ve peynirin pişirilmesinde, peynirli çöreklerin pişirilmesinde kullanılır ve aynı zamanda tepesi olarak da kullanılabilir. | Rendelenmiş peynir, salatalarda, pizzalarda veya makarnalarda vs. |
Rendelenmiş Peynir Nedir?
Rendelenmiş peynir, peynir, bir öğütücü veya rende yüzeyi boyunca preslendiğinde üretilen uzun, ince peynir şeritlerini ifade eder. Kıyılmış peyniri yapmak için, en az 60 dakika (1 saat) dondurucuda bir yumuşak peynir bloğu tutulur. Sonra peyniri rendelemek için rende adında bir cihaz kullanıyoruz. Kıyılmış peynir, mozzarella ve çedardan oluşur ve ayrıca toz selüloz, patates nişastası ve natamisin gibi maddeler içerir. Bu içerikler, peynir parçalarını ayrı tutmaya yardımcı olan topaklanma önleyici ve kurutucu özelliklere sahiptir. Rendelenmiş peynir genellikle rendelenmiş peynirden daha yavaş erir. Bu peynir türü mac ve peynirin pişirilmesinde, peynirli çöreklerin pişirilmesinde kullanılır ve aynı zamanda tepesi olarak da kullanılabilir.
Rendelenmiş Peynir Nedir?
Rendelenmiş peynir, rendelenmiş işlemle üretilen peynir türüdür. Genellikle sert yaşlanmış peynirler bu amaç için kullanılır. Peynir marketten rendelenmiş olarak satın alınabilir veya peyniri elle rendelemek için el rendesi kullanabiliriz. Piyasadan satın aldığımız rendelenmiş peynirler genellikle Parmesan ve Pecorino gibi birden fazla peynir türünün karışımıdır. Rendelenmiş peynir, uygulamalarda veya tariflerde pişmiş yiyeceklere rendelenmiş peynirden daha farklı tepki verir ve rendelenmiş peynirden daha incedir. Rendelenmiş peyniri yapmak için mikro bir uçak da kullanabiliriz. Microplane sadece peyniri yüzeyi boyunca geçirir ve kullanımı kolaydır. Rendelenmiş peynir normalde rendelenmiş peynirden daha hızlı erir. Bu tip peynir genellikle salatalarda, pizzalarda veya makarnalarda üst kısım olarak kullanılır.
Anahtar Farklılıklar
- Rendelenmiş Peynir, bir öğütücünün yüzeyinden geçen veya daha büyük olan peynir türünü ifade ederken, rendelenmiş peynir, rendeleme işlemine tabi tutulan peynir türüdür.
- Kıyılmış Peynir sadece ince peynir şeritleri gibidir; Öte yandan, rendelenmiş Peynir tozu peyniri gibidir.
- Kıyılmış peynir bloğu yumuşak. Tersine, rendelenmiş peynir bloğu zordur.
- Kıyılmış peynir bloğu dondurucuda yaklaşık 60 dakika (bir saat) tutulur, çevirme tarafında rendelenmiş peynir bloğu yaşlanır.
- Rendelenmiş peynir mozzarella ve kaşar peyniri, rendelenmiş peynir ise parmesan ve Romano peyniridir.
- Kıyılmış peyniri yapmak için bir rende, diğer yandan, mutfak robotu, bir Mikroplan ve bir rendelenmiş peyniri yapmak için bir kutu rende gerekir.
- Kıyılmış peynirler genellikle yavaşça erir, çevirme tarafında rendelenmiş peynir hızlı bir şekilde erir.
- Kıyılmış peynir, mac ve peynirin pişirilmesinde, peynirli çöreklerin pişirilmesinde kullanılır ve ayrıca tepesi olarak da kullanılabilirken, rendelenmiş peynir genellikle salatalarda, pizzalarda veya makarnanın tepesinde kullanılır.
Sonuç
Yukarıdaki tartışmadan sonra, rendelenmiş peynirin uzun ince şeritler gibi göründüğü ve mac ve peynir pişirmede vb. Kullanıldığı görülür, rendelenmiş peynir minik parçalara benzer ve doğada salatalar, pizzalar üzerinde kullanılan tepesi olarak kullanılır veya makarna vb.
