İçerik
-
Tamale
Bir tamale (İspanyolca: tamal, Nahuatl dilleri: tamalli), mısır kabuğu veya muz yaprağında buharda pişirilmiş, masa veya hamurdan (nişastalı ve genellikle mısır bazlı) yapılan geleneksel bir Meso-Amerikan yemeğidir. Ambalaj yemekten önce atılır. Tamaleler etler, peynirler, meyveler, sebzeler, biberler veya tadına göre herhangi bir müstahzar ile doldurulabilir ve hem doldurma hem de pişirme sıvısı baharatlanabilir.
-
Tamal
Bir tamale (İspanyolca: tamal, Nahuatl dilleri: tamalli), mısır kabuğu veya muz yaprağında buharda pişirilmiş, masa veya hamurdan (nişastalı ve genellikle mısır bazlı) yapılan geleneksel bir Meso-Amerikan yemeğidir. Ambalaj yemekten önce atılır. Tamaleler etler, peynirler, meyveler, sebzeler, biberler veya tadına göre herhangi bir müstahzar ile doldurulabilir ve hem doldurma hem de pişirme sıvısı baharatlanabilir.
Tamale (isim)
Meksika mısır unu hamur kabuğunun kabı, çeşitli malzemelerle (örneğin doğranmış dana eti, domuz eti, tatlı dolgu) doldurulmuş, sonra mısır kabuğuna buğulanmış.
Tamal (isim)
tamale alternatif şekli | nodot = 1Meksika yemek tabağı.
Tamale (isim)
Kıyılmış et ile karıştırılmış, kırmızı biber ile baharatlandırılmış, yağa batırılmış ve buharda pişirilmiş mısırdan yapılan bir mısır yemeği.
Tamale (isim)
mısır ve mısır unu hamuru bir et karışımı ile doldurulmuş, sonra mısır kabuğuna sarılmış ve buharda pişirilmiş