İçerik
-
trigliserid
Bir trigliserit (TG, triasilgliserol, TAG veya triasilgliserit), gliserolden ve üç yağ asidinden (tri- ve gliseritten) türetilmiş bir esterdir. Trigliseritler, bitkisel yağın yanı sıra insanlarda ve diğer hayvanlarda vücut yağının ana bileşenleridir. Ayrıca, karaciğerde adipoz yağ ve kan glukozunun iki yönlü transferini sağlamak için kanda bulunurlar ve insan derisi yağlarının önemli bir bileşenidirler. Doymuş ve doymamış tipler arasında ana bölünme olan birçok farklı trigliserit türü vardır. Doymuş yağlar hidrojenle "doymuştur" - hidrojen atomlarının karbon atomlarına bağlanabileceği tüm yerler kullanılabilir. Bunlar daha yüksek bir erime noktasına sahiptir ve oda sıcaklığında katı olma olasılığı daha yüksektir. Doymamış yağlar, bazı karbon atomları arasında çift bağa sahiptir ve hidrojen atomlarının karbon atomlarına yapışabileceği yerlerin sayısını azaltır. Bunlar daha düşük bir erime noktasına sahiptir ve oda sıcaklığında sıvı olma olasılığı daha yüksektir.
-
triazsilgliserol
Bir trigliserit (TG, triasilgliserol, TAG veya triasilgliserit), gliserolden ve üç yağ asidinden (tri- ve gliseritten) türetilmiş bir esterdir. Trigliseritler, bitkisel yağın yanı sıra insanlarda ve diğer hayvanlarda vücut yağının ana bileşenleridir. Ayrıca, karaciğerde adipoz yağ ve kan glukozunun iki yönlü transferini sağlamak için kanda bulunurlar ve insan derisi yağlarının önemli bir bileşenidirler. Doymuş ve doymamış tipler arasında ana bölünme olan birçok farklı trigliserit türü vardır. Doymuş yağlar hidrojenle "doymuştur" - hidrojen atomlarının karbon atomlarına bağlanabileceği tüm yerler kullanılabilir. Bunlar daha yüksek bir erime noktasına sahiptir ve oda sıcaklığında katı olma olasılığı daha yüksektir. Doymamış yağlar, bazı karbon atomları arasında çift bağa sahiptir ve hidrojen atomlarının karbon atomlarına yapışabileceği yerlerin sayısını azaltır. Bunlar daha düşük bir erime noktasına sahiptir ve oda sıcaklığında sıvı olma olasılığı daha yüksektir.
Trigliserit (isim)
Bir lipit, bir gliserol esteri ve üç yağ asidi (aynı veya farklı); hayvansal ve bitkisel yağların ana bileşeni.
Triacylglycerol (isim)
trigliserid
Trigliserit (isim)
gliserol ve üç yağ asidi grubundan oluşan bir ester. Trigliseritler, doğal yağların ve yağların ana bileşenleridir.
Triacylglycerol (isim)
trigliserid.
Trigliserit (isim)
Gliserin içindeki üç hidrojen atomunun asit radikalleri ile değiştirilmesi sonucu oluşan bir gliserit.
Trigliserit (isim)
hayvansal ve bitkisel dokularda doğal olarak bulunan gliserit; tek bir büyük moleküle birleştirilen üç ayrı yağ asidinden oluşur; vücut tarafından depolanan yağın çoğunu oluşturan önemli bir enerji kaynağı
