Sweet vs Savory - Fark nedir?

Yazar: Louise Ward
Yaratılış Tarihi: 8 Şubat 2021
Güncelleme Tarihi: 4 Temmuz 2024
Anonim
Beluga’nın Diğer Restoranlardan Farkı Nedir?
Video: Beluga’nın Diğer Restoranlardan Farkı Nedir?

İçerik

  • Tatlı


    Tatlılık, şeker bakımından zengin yiyecekleri yerken en çok algılanan temel bir tattır. Tatlı tatlar, belki fazla olmadıkça, zevkli bir deneyim olarak kabul edilir. Fruktoz, glikoz ve sakarozdan daha tatlıdır. Bu, nişastadan başlayarak sükrozun tatlılığı ve diğer bazı özellikleri ile şeker şuruplarının üretimini mümkün kılmıştır. Sükroz gibi şekerlere ek olarak, aldehitler, ketonlar ve şeker alkolleri dahil olmak üzere birçok başka kimyasal bileşik de tatlıdır. Bazıları kalorik olmayan şeker ikameleri olarak kullanılmalarına izin veren çok düşük konsantrasyonlarda tatlıdır. Bu şekersiz tatlandırıcılar arasında sakarin ve aspartam bulunur. Mirasulin gibi diğer bileşikler, tatlılığın algısını değiştirebilir. Hem bireyler hem de türler arasında değişiklik gösteren tatlılığı tespit etmenin kemosensoryel temeli ancak 20. yüzyılın sonlarından bu yana anlaşılmaya başlandı. Bir teorik tatlılık modeli, bir tatlılık reseptörü ile bir tatlı madde arasında çoklu bağlanma bölgelerini içeren çok noktalı bağlanma teorisidir. Çalışmalar, şekere ve tatlılığa duyarlılığın, E. coli gibi hareketli bakterilerde bile kemotaksi olarak kendini gösteren çok eski evrimsel başlangıçlara sahip olduğunu göstermektedir. Yenidoğan bebekler de yüksek şeker konsantrasyonları için tercihler gösterir ve anne sütünde bulunan şeker olan laktozdan daha tatlı olan çözeltileri tercih eder. Tatlılık, çözelti içindeki 200 sakarozda yaklaşık 1 kısımda saptanabilen en yüksek tat tanıma eşiğine sahip gibi görünmektedir. Karşılaştırma ile acılık, çözümde kinin için yaklaşık 1 kısımda 2 milyonda en düşük algılama eşiğine sahip görünüyor. İnsan primat atalarının içinde geliştiği doğal ortamlarda, tatlılık yoğunluğu enerji yoğunluğunu göstermeli, acı ise toksisiteyi gösterme eğilimindedir Yüksek tatlılık algılama eşiği ve düşük acısızlık algılama eşiği, tatlı tat alma (ve enerji) için primat atalarımıza öncelik verirdi. yoğun) yiyecekler ve acı tatlandırıcı yiyeceklerden kaçının. Yaprak yiyen primatlar arasında bile, protein bakımından daha yüksek ve liflerden ve zehirlerde olgun yapraklardan daha düşük olan olgunlaşmamış yaprakları tercih etme eğilimi vardır. Böylece tatlı diş, eski bir evrimsel mirasa sahiptir ve gıda işleme tüketim alışkanlıklarını değiştirirken, insan fizyolojisi büyük ölçüde değişmeden kalmaktadır.


  • Tatlı (sıfat)

    Hoş bir tada sahip olmak, özellikle şekerin neden olduğu temel tat hissi ile ilgili.

    "tatlı bir elma"

  • Tatlı (sıfat)

    Şeker tadımı.

  • Tatlı (sıfat)

    Tatlandırıcı bir madde içeren.

  • Tatlı (sıfat)

    Bir parça şekerin tutulması.

    "Tatlı şaraplar daha iyi tatlı şaraplardır."

  • Tatlı (sıfat)

    Tuzlu bir tada sahip olmamak.

    "tatlı tereyağı"

  • Tatlı (sıfat)

    Hoş bir koku almak.

    "tatlı bir koku"

  • Tatlı (sıfat)

    Çürümeyen, mayalanmış, kokmuş, ekşi, şımarık veya eskimeyen.

    "Tatlı süt"

  • Tatlı (sıfat)

    Hoş bir sese sahip olmak.

    "tatlı bir melodi"

  • Tatlı (sıfat)

    Sevindirici bir önerme var.

    "tatlı bir çocuk"

  • Tatlı (sıfat)

    Yararlı bir önerme var.


    "Yardım etmesi onun tatlıydı."

  • Tatlı (sıfat)

    Asit veya sülfür gibi aşırı istenmeyen maddelerden arındırın.

    "tatlı toprak"

    "tatlı ham petrol"

  • Tatlı (sıfat)

    Çok hoş; hoş.

    "Yeni Lexus tatlı bir doğum günü hediyesiydi."

  • Tatlı (sıfat)

    }} Romantik olarak sabitlenmiş, aşık olmuş (ardından gelen), düşkün (ardından gelen).

    "Cazibe karşılıklı ve hızlıydı; ilk bakışta birbirlerine çok yakışıyorlardı."

  • Tatlı (sıfat)

    Taze; tuz veya acı gibi değil.

    "tatlı su"

  • Tatlı (sıfat)

    Göz zevkine hitap etmek; güzel; hafif ve çekici; fuar.

    "tatlı bir yüz; tatlı bir renk veya ten"

  • Tatlı (zarf)

    Tatlı bir şekilde.

  • Tatlı (isim)

    Şekerin yol açtığı temel tat hissi.

  • Tatlı (isim)

    Şekerden yapılmış veya şeker içeriği yüksek olan bir şekerleme; bir şeker.

  • Tatlı (isim)

    Tatlı olarak yenen bir yemek.

    “Tatlı menüyü görebilir miyiz lütfen?”

  • Tatlı (isim)

    birtanem; sevgilim.

  • Tatlı (isim)

    Kokusunda tatlı ya da hoş olan; Parfüm.

  • Tatlı (isim)

    Tatlılık, zevk; zihin veya duyular için hoş bir şey.

  • Tuzlu (sıfat)

    Lezzetli, damak için çekici.

    "Güzel restoran bir dizi lezzetli yemek sundu; her biri çok lezzetliydi."

  • Tuzlu (sıfat)

    Tuzlu ve / veya baharatlı, ama tatlı değil.

    “Mantar, et, ekmek, pirinç, yer fıstığı ve patates hepsi iyi lezzetli yiyeceklerdi.”

    "Baharatlı ördek, tatlı sosla iyi bir tezat oluşturdu."

  • Tuzlu (sıfat)

    Ahlaki veya etik olarak kabul edilebilir.

    "Okuyucular, bu bölümdeki alıntıların çok lezzetli olmayan bir dil içerdiği konusunda uyarılmalıdır."

  • Tuzlu (isim)

    Lezzetli bir aperatif.

  • Tuzlu (isim)

    Mutfak lezzetleri olarak yetişen Satureja cinsinden birkaç Akdeniz bitkisinden herhangi biri.

  • Tuzlu (isim)

    Bu bitkilerin yaprakları tatlandırıcı olarak kullanılır.

  • Tatlı (sıfat)

    şeker veya balın hoş tada sahip olma özelliği; tuz, ekşi veya acı değil

    "Bir bardak sıcak çay"

  • Tatlı (sıfat)

    (hava, su veya yiyecek) taze, saf ve lekesiz

    "temiz, tatlı havanın ciğerleri"

  • Tatlı (sıfat)

    çiçek veya parfüm gibi hoş kokmak; kokulu

    "bir sürü tatlı kokulu çiçek"

  • Tatlı (sıfat)

    genel olarak hoş; hoş

    "Her zaman arzuladığı tatlı hayattı"

  • Tatlı (sıfat)

    son derece tatmin edici veya tatmin edici

    "Bazı tatlı, kısa ömürlü intikam"

  • Tatlı (sıfat)

    onay veya onay ifadelerinde kullanılır

    “Evet, partiye gelmeyi seviyorum. Tatlı!”

  • Tatlı (sıfat)

    sorunsuz veya kolayca çalışmak, taşımak veya yapmak

    "Bu motosikletin tatlı kullanımı"

  • Tatlı (sıfat)

    (sesin) melodik veya uyumlu

    "flütün tatlı notaları"

  • Tatlı (sıfat)

    müziği, özellikle de caz'ı ifade etmek, doğaçlama olmadan sürekli bir tempoda çalındı.

  • Tatlı (sıfat)

    (bir kişinin veya eylemin) hoş, kibar veya düşünceli

    "gelmen çok tatlıydı"

    "çok tatlı bir hemşire geldi"

  • Tatlı (sıfat)

    büyüleyici ve sevimli

    "tatlı bir küçük kedi"

  • Tatlı (sıfat)

    aşılanmış veya aşık

    "Ona oldukça tatlı göründü"

  • Tatlı (sıfat)

    Sayın; sevgili

    "canım aşkım"

  • Tatlı (sıfat)

    saygılı bir adres olarak kullanılır

    "dinlenene git tatlı efendim"

  • Tatlı (sıfat)

    Çeşitli cümlelerde ve ünlemlerde vurgu için kullanılır

    "Ne oldu? Tatlı hiçbir şey"

  • Tatlı (isim)

    şekerden yapılmış küçük bir şekerleme parçası

    "bir çanta şeker"

  • Tatlı (isim)

    bir yemek kursu oluşturan bir tatlı yemek; bir puding veya tatlı.

  • Tatlı (isim)

    sevgi dolu bir adres olarak kullanılır

    "Merhaba tatlım"

  • Tatlı (isim)

    bir şeyin tatlı kısmı veya unsuru

    "Acı yedin, şimdi tatlı geliyor"

  • Tatlı (isim)

    bir şeyde bulunan zevkler veya zevkler

    "ofisin tatlıları"

  • Tatlı (sıfat)

    Şekere benzer bir tat veya tada sahip olmak; sakarin; - ekşi ve acıya karşı; tatlı bir içecek olarak; tatlı meyveler; tatlı portakallar

  • Tatlı (sıfat)

    Kokusuna hoş geldin; kokulu; redolent; ılık; tatlı bir gül gibi; tatlı koku; tatlı tütsü.

  • Tatlı (sıfat)

    Kulağa hoş geldin; yumuşak; ahenkli; uyumlu; bir flütün veya bir organın tatlı notaları; tatlı müzik; tatlı bir ses; tatlı bir şarkıcı.

  • Tatlı (sıfat)

    Göz zevkine hitap etmek; güzel; hafif ve çekici; fuar; tatlı bir yüz olarak; tatlı bir renk veya ten.

  • Tatlı (sıfat)

    Taze; tuz veya acı içermez; tatlı su gibi.

  • Tatlı (sıfat)

    Ses veya sağlıklı bir durumdan değişmedi. Spesifik olarak: (a) Ekşi değil; tatlı süt veya ekmek gibi. (b) Devlet değil; hışırdama veya hışırdama; rancid değil; tatlı tereyağı; tatlı et veya balık.

  • Tatlı (sıfat)

    Akla Plaes; hafif; yumuşak; sakin; sevimli; kazanan; presuasive; gibi, tatlı görgü.

  • Tatlı (isim)

    Tadı tatlı olanı; - çoğunlukla çoğul olarak kullanılır.

  • Tatlı (isim)

    Kokusunda tatlı ya da hoş olan; Parfüm.

  • Tatlı (isim)

    Aklı için hoş ya da minnettar olan şey; ev hayatının tatlıları gibi.

  • Tatlı (isim)

    Biri diğerine sevgili; sevgilim; - bir tatlılık dönemi.

  • Tatlı (zarf)

    Tatlı tatlı.

  • Tatlı

    Tatlandırmak için.

  • Tuzlu (sıfat)

    Tat veya koku organlarına hoş geldiniz.

  • Tuzlu (isim)

    Yemek pişirmede çok kullanılan aromatik bir labiat bitkisi (Satureia hortensis); - Ayrıca yaz tuzlu denir.

  • Tatlı (isim)

    İngiliz fonetikçisi; modern fonetik kurucularından biri (1845-1912)

  • Tatlı (isim)

    Son öğün yemeğinde servis edilen bir yemek

  • Tatlı (isim)

    şeker bakımından zengin bir yiyecek

  • Tatlı (isim)

    şeker ağızda çözündüğünde tat deneyimi

  • Tatlı (isim)

    şeker içeren özellik

  • Tatlı (sıfat)

    hoş bir tada sahip olmak (şekerden itibaren)

  • Tatlı (sıfat)

    bir meleğe veya melek yüzüne yakışır tatlı bir doğaya sahip;

    "melek gülüşü"

    "tatlı bir yüz"

    "Uyuduğu zaman çok meleksel görünmek"

    "tatlı bir eğilim"

  • Tatlı (sıfat)

    kulağa hoş geldin;

    "Çello'nun ses tonları"

  • Tatlı (sıfat)

    dört temel tat duyumundan biri; çok hoş; şeker veya balın tadı gibi

  • Tatlı (sıfat)

    duyulara hoş geldin;

    "domuzun tatlı şarkısı"

    "Bir çocuğun tatlı yüzü"

  • Tatlı (sıfat)

    zihni veya hissi hoşnut etmek;

    "tatlı intikam"

  • Tatlı (sıfat)

    doğal bir kokuya sahip;

    "kokulu baharatlar"

    "meyve bahçesinin kokulu havası"

    "haziran ayının parfümlü havası"

    "kokulu çiçekler"

  • Tatlı (sıfat)

    (şaraplardan kullanılmış) tatlı bir tada sahip

  • Tatlı (sıfat)

    ekşi veya korunmamış;

    "Tatlı süt"

  • Tatlı (sıfat)

    tatlandırıcı eklenmiş

  • Tatlı (sıfat)

    tuzlu bir tada sahip olmamak;

    "tatlı su"

  • Tatlı (zarf)

    sevgi dolu veya sevgi dolu bir şekilde ("tatlı bazen tatlı bir şiirsel veya gayrı resmi varyantıdır");

    "Susan Hayward karısını keskin ve tatlı bir şekilde oynuyor"

    "ay ışığının bu bankanın üstüne ne kadar uyuduğu"

    "Birbirinizle tatlı konuşmak"

  • Tuzlu (isim)

    Arılara çekici çiçek çivileri olan Satureja cinsinin çeşitli aromatik bitkileri veya alt çalıları;

  • Tuzlu (isim)

    Akdeniz bölgelerinin cüce aromatik çalıları

  • Tuzlu (isim)

    nane ailesinin iki aromatik bitkisinden herhangi biri

  • Tuzlu (isim)

    akşam yemeğinin sonunda ya da bir doeuvre olarak sunulan aromatik veya baharatlı bir yemek

  • Tuzlu (sıfat)

    ahlaki açıdan saygıdeğer veya saldırgan;

    "çok az tuzlu olan bir geçmiş"

  • Tuzlu (sıfat)

    kabul edilebilir derecede keskin bir tada sahip olmak

  • Tuzlu (sıfat)

    tat duyusunu memnun etmek

Kabak ve Kabak Arasındaki Fark

Peter Berry

Temmuz 2024

Kabak ve kabak araındaki temel fark, kabakların bir yaz ya da kış kabağı ya da yuvarlak olmaı ve şekli yaılaştırılmış olmaıdır, oya kabak, bir yaz kabağıdır ve uzun ve genellikle ilindiriktir.Kabak ya...

Sprey vs Atomizer - Fark nedir?

Peter Berry

Temmuz 2024

prey (iim)İnce, yumuşak, dağılmış bir ıvı ii."Denizci preyi dalgalardan hiedebiliyordu."prey (iim)Baınçlı bir kap; bir atomizer.prey (iim)Bu şekilde kaplardan çıkan boyalar, kozmet...

Portal Makaleleri